台湾土産、贈り物にぴったり!60年以上の老舗和菓子店

キーワード:台北 > グルメ > 2021.08
滋養豆餡鋪

 

迪化街の一角にある、和菓子専門店の滋養。日本統治時代に創設されたこともあり、昔ながらの製造方法を守りながら作られています。

 

滋養豆餡鋪

 

日本人だけでなく、台湾の方々にも人気のお店。どのタイミングに行ってもたくさんの人で賑わっています。

 

滋養豆餡鋪

 

滋養豆餡鋪

 

自慢の小豆をベースにした和菓子がなんといっても絶品。台湾に来て和菓子?と思われる方も多いかもしれませんが、筆者自身も軽く10回以上リピートしています。

 

滋養豆餡鋪

 

滋養豆餡鋪

 

なんといってもおすすめしたいのが、自家製の小豆を使って作ったどら焼き。ふわふわのどら焼き生地に粒感しっかりした、甘さ控えめの小豆がしっかり入ってます。

 

滋養豆餡鋪

 

どら焼き以外にも中にもちもちのお餅と小豆が包み込まれた和菓子や、季節によっては台湾苺が入った苺大福も絶品です。

 

滋養豆餡鋪

 

滋養豆餡鋪

 

和菓子以外にも、台湾のお土産としておすすめしたいのが、パイナップルクッキー。自家製のクッキーと台湾産のパイナップルペーストがちょうど良いバランスで、お土産として買っていくと喜んでいただける一品です。

 

滋養豆餡鋪

 

また、その場で焼き上げてくれる最中とお茶のセットも人気商品の一つ。セットで50元くらいでした。

 

滋養豆餡鋪

 

滋養豆餡鋪

 

滋養豆餡鋪

 

味: ★★★★★
雰囲気・清潔感:★★★★★
サービス:★★★★★


【店舗名】
滋養豆餡鋪
【住所】
103台北市大同區迪化街一段247號
【TEL】
++886 2-2553-9553
【営業時間】
09:00-18:00
不定休
※お店の情報は変更になることがあります。

実は台湾にはおしゃれなカフェが沢山あるんです!その一つがこの「沐雅咖啡」。...more
台南を訪れた際はぜひとも1度は行って頂きたい、「莉莉水果店(リリーフルーツ店)」。...more

台湾で一般的な台湾式居酒屋「熱炒」の場合、通常大人数でいくことが多いため、少人数で行った場合...more